FICHES TECHNIQUES DES PRODUITS OENOLOGIQUES "BACTERIES" ET "ACTIVATEURS SPECIFIQUES"


KIT EXPERTISE VIVA

Kit de bactéries lactiques à ensemencement direct qui convient au vin ayant un pH bas

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Kit d’ensemencement direct
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KIT VITILACTIC F

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Kit d'ensemencement direct
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EXPERTISE EXTREME 1 step

Expertise Extrême est un kit d’ensemencement malolactique contenant des
bactéries Oenococcus oeni sélectionnées et lyophilisées ainsi qu’un activateur
spécifique. L’utilisation conjointe de l’activateur et de la bactérie selon un
protocole d’acclimatation simple baptisé 1-Step®, permet de réaliser la fermentation malolactique dans des conditions extreme de pH et d'alcool (idéal pour les vin blancs)

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VITILACTIC H+


ACTIVATEURS

MALOVIT B

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